El restaurante Sangonereta está situado en una de las mejores zonas de Valencia. Se trata de un lugar discreto y su decoración ofrece al consumidor poder disfrutar de una agradable y relajada velada. Su cocina es exquisita. Ofrece unos platos contemporáneos, todos ellos elaborados con un toque de creatividad. Entre sus especialidades cabe destacar el arroz meloso de pato, el arroz meloso de carranc, y su original forma de adornar los platos de pescado y carne. Cuenta con una cuidada selección de vinos de todas las DO españolas. Además cuenta con dos salones privados con capacidad de albergar hasta 20 comensales.