Desde 1983 Maribel Soler y Andrés Bru regentan este magnífico restaurante, típicamente valenciano, en un entorno absolutamente privilegiado; EL PALMAR. Dispone de una agradable terraza, de una amplísima carta de arroces y de todas las recetas típicamente valencianas, sepia plancha, esgarrat, ensaladas, calamares, pescaditos fritos... En definitiva, visita obligatoria a 20 minutos del centro de Valencia. Además, podrán organizarle un paseo en barca por la Albufera.