Casa Vicent ofrece el mejor marisco en un ambiente íntimo y acogedor, en el corazón de Ruzafa. Vicent Rausell al mando de la cocina y Maria Luisa Martín, sumiller asesora, gestionan este restaurante en el que se trabaja con entusiasmo cada detalle para que el comensal se quede con un buen sabor de boca. Las materias primas de primerísima calidad se compran a diario y proceden de Galicia, Dénia, Vinaroz o Mercavalencia. Almejas de Carril vivas, ostras de Arcade o la isla de Oléron, percebes de Cedeira, centollas de ría, cigalas del Arenal y langostas costeras, que se presentan apetitosos ante el comensal. Entre las especialidades de la casa se encuentran la gamba rayada de Dénia a la plancha, el bacalao, lubina salvaje, merluza del cantábrico, lenguados de playa...  Bodega cuidada de excelente relación precio/calidad a cargo de la Sumiller Sandra Rausell, galardonada con el premio a la Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana.